Vendéglátás, rendezvényszervezés és turizmus egy helyen. Hallgassa vissza az Eventrend Group szakembereivel készült interjúkat és podcastokat, és ismerje meg az iparág legfontosabb kérdéseit, aktuális trendjeit és jövőbeli lehetőségeit.
Vendéglátás, rendezvényszervezés és turizmus egy helyen. Hallgassa vissza az Eventrend Group szakembereivel készült interjúkat és podcastokat, és ismerje meg az iparág legfontosabb kérdéseit, aktuális trendjeit és jövőbeli lehetőségeit.
A Spoon the Boat új kulturális és gasztronómiai koncepciójáról, valamint a Centrál Grand Cafe Nobel-díjas írók történetét bemutató CSR irodalmi óráiról közvetített műsort a Trend FM Motivátor adása. A riportban Kőrössy Zoltán alapító-tulajdonos és Balogh Edina, a Spoon marketingigazgatója mutatták be az ikonikus dunai és kávéházi helyszínek megújulását.
A munkaerő-piaci generációs különbségekről, a Z-generációs munkavállalók integrációjáról és a senior szakemberek tudásmegosztásáról sugárzott riportot a Trend FM. Az üzleti adásban a cégcsoport tulajdonosai részletezték a szálloda- és vendéglátóiparban alkalmazott belső képzési módszereket, amelyek a kölcsönös tanulásra és a hatékony csapatépítésre épülnek.
A Magyar Tudományos Akadémia alapításának kétszázadik évfordulója alkalmából a Trend FM Motivátor című műsora az intézmény huszonöt éves vendéglátóipari partnerségét mutatta be. Az adásban a cégcsoport tulajdonosai, valamint Kusnyár Gábor partner és holdingigazgató ismertették a történelmi helyszín üzemeltetési hátterét és jövőbeli fejlesztési stratégiáját.
A Budapestre érkező külföldiek gasztronómiai preferenciáit és utazási szokásait vizsgáló, több mint négyezer fő megkérdezésével készült Turistamonitor kutatás eredményeit mutatta be a Trend FM. A szakmai riportban a cégcsoport tulajdonosai elemezték az adatokat, ismertetve az étteremválasztási tényezőket és a vendégélménnyel kapcsolatos aktuális piaci elvárásokat.
Gundel Bál kulturális tradíciójának újjáélesztéséről és a februári rendezvény előkészületeiről sugárzott riportot a Trend FM Motivátor című műsora. Az üzleti adásban Nagy Gábor alapító-tulajdonos, Wolf András corporate chef és Magyary Jenő ügyvezető igazgató részletezték a nagyszabású esemény értékteremtő és közösségépítő küldetését.
Az Eventrend Group és a Budapesti Gazdasági Egyetem közötti stratégiai partnerség új szintre emeléséről számolt be a Trend FM Motivátor műsora. Az adásban a cégcsoport tulajdonosai, valamint Vértesy Eszter, a BGE irodavezetője ismertették az egyetemen létrehozott Eventrend Lounge koncepcióját, a gyakorlati oktatást és a minőségi utánpótlás-nevelést.
A Budakeszin elhelyezkedő új Cziniel Cukrászda és Találkozóhely elindulásáról és multifunkcionális piaci modelljéről közvetített adást a Trend FM. A műsorban Nagy Gábor alapító-tulajdonos és Nell Béla, a Concession Holding ügyvezetője ismertették a komplex kávéházi stratégiát, amely a helyi közösségépítést és a sokszínű fogyasztói igények kiszolgálását célozza.
A Római-parton megnyílt Evezős Sörkert új vendéglátóipari és közösségi koncepciójáról számolt be a Trend FM Motivátor című műsora. A riportban a cégcsoport tulajdonosai, valamint Bálint Andrea üzletigazgató részletezték a szezont nyitó Duna-parti helyszín modern gasztronómiai kínálatát, a hétvégi zenés esteket és az egység kulturális misszióját.
A költészet napja alkalmából a több mint százéves Centrál kávéház kulturális programjairól sugárzott riportot a Trend FM Motivátor című műsora. Az adásban a cégcsoport tulajdonosai, valamint Szemő Gergő és Galambos Gergely munkatársak bemutatták az Irodalmi Zsúr koncepcióját, amely a történelmi helyszín megújulását és szellemi revitalizációját szolgálja.
A Gundel Étterem áprilisban induló zenés-táncos közösségi programsorozatáról közvetített riportot a Trend FM Motivátor című műsora. Az adásban a cégcsoport tulajdonosai és Magyary Jenő ügyvezető igazgató bemutatták a harminc év feletti korosztálynak szóló koncepciót, amely a távlati tervek szerint egy kétezer-huszonhatos Gundel-bál alapjait teremti meg.
A hazai cukrászdák népszerűségét és a nyugat-európai étterem-látogatási szokásokhoz való felzárkózást elemzi a Trend FM. Az adásban a cégcsoport tulajdonosai, valamint Bella Gabriella sajtó- és PR igazgató ismertették a reprezentatív felmérés eredményeit, kitérve a fenntarthatósági szempontok és az ételérzékenység piaci hatásaira.
A hazai vendéglátóipari piac fogyasztói szokásait és költési trendjeit vizsgáló átfogó piackutatás eredményeit mutatta be a Trend FM Motivátor című műsora. A riportban a cégcsoport tulajdonosai elemezték a nyilvános felmérés adatait, amely a szektor fejlesztését és a hatékony B2C marketingstratégiák kialakítását támogatja iparági szinten.
A történelmi örökséggel rendelkező vendéglátóhelyek revitalizációjáról és a humánerőforrás-stratégiáról sugárzott riportot a Trend FM Motivátor című műsora. Az adásban a cégcsoport tulajdonosai ismertették a huszonkilenc partnerrel működő vállalati struktúrát, kiemelve az ezerszáz fős munkatársi állományon belüli diák- és tanulóprogramok fontosságát.
A Cziniel Cukrászda és Találkozóhely integrációjáról és kávéházi koncepciójának megújulásáról számolt be a Trend FM. A rádióadásban a cégcsoport tulajdonosai, valamint Nell Béla, a cukrászda és a Concession Holding ügyvezetője részletezték az üzletág-fejlesztési stratégiát, amely a tradicionális vendéglátást ötvözi a modern közösségi funkciókkal.
A 130 éves a világ legszebb kávéháza! A New York Cafe kulturális örökségéről és modern turisztikai pozicionálásáról sugárzott tematikus műsort a Trend FM. A riportban a cégcsoport szakemberei elemezték az építészeti szimbólumként működő irodalmi kávéház történelmi korszakokon átívelő szerepét, valamint a XXI. századi nemzetközi vendégélmény-menedzsment kihívásait.
A Centrál Grand Cafe & Bar diákközösségeknek szóló ingyenes irodalmi zsúr programsorozatáról és a kulturális hagyományok megújításáról közvetített riportot a Trend FM. Az adásban a cégcsoport képviselői bemutatták a kreatív írásra és aktív alkotói részvételre épülő koncepciót, amely a történelmi nagykávéház szellemiségét adaptálja a mai oktatási trendekhez.
A 130 éves Gundel Palota jubileumi rendezvénysorozatáról és a nemzetközi hírességek menüit bemutató gasztronómiai programról számolt be a Trend FM Motivátor című műsora. Az adásban a cégcsoport tulajdonosai, valamint Magyary Jenő ügyvezető igazgató ismertették a II. Erzsébet királynő 1993-as látogatása ihlette újragondolt ünnepi menükoncepciót.
A budapesti Carlton Hotel bérleti-üzemeltetési szerződésének aláírásával az Eventrend Group újraindítja szállodaipari üzletágát a gasztronómiai és rendezvényterületek mellett. A Trend FM Motivátor című műsorában a cégcsoport tulajdonosai ismertették a kilencvenöt szobás, budai vár alatti bed and breakfast hotel átvételének részleteit és a további expanziós terveket.
A Gundel Étterem új akadálymentesítési és társadalmi felelősségvállalási programjáról, valamint a Bergendy Péter által rendezett imázsfilmről sugárzott riportot a Trend FM Motivátor című műsora. Az adásban a cégcsoport tulajdonosai és Magyary Jenő ügyvezető igazgató részletezték a felszolgálók kétnyelvű jelnyelvi képzését és a Braille-írásos étlapok bevezetését.
A tavaszi teraszszezon indításáról és a vendéglátás kreatív vizuális trendjeiről sugárzott riportot a Trend FM Motivátor című műsora. Az adásban a cégcsoport tulajdonosai elemezték az aktuális szezonális terveket, rávilágítva arra, hogy a modern ételkészítési szertartások és a gondoskodás élménye miként határozzák meg a kávéházak piaci stratégiáját.
Megújult belsőépítészeti koncepcióval és frissített enteriőrrel várja a rendezvényeket a tízéves Városliget Café. A Trend FM Motivátor című műsorában Hergenrőder Ildikó belsőépítész, Fodor Máté üzletigazgató és Kőrössy Zoltán alapító-tulajdonos részletezték az arculatváltást, amely a szezonalitást és a sportos dizájnt ötvözi a modern vendégélménnyel.
